【煤矿作家】中秋旧事 & 月饼里的乡愁 vs 矿工牌月饼-1929cc威尼斯

【煤矿作家】中秋旧事

又到中秋。

爱人早早地就张罗置办过节食品了，还买了几盒比较高档的品牌月饼放在橱柜上。那精致的包装美轮美奂，简直就是一件件精美的艺术品。总感觉这华贵的东西不实在，游离于物质层面之外，距离节日的内涵有点远。

也是，现在城里人的中秋节本来就没有什么味道。

我忽然想起小时候老家过中秋节的情景了。

六七十年代，虽然日子过得都不富裕，但是过节的气氛和心情却普遍比现在要好。临近中秋节，每个家庭也总会认认真真地买几块月饼的。那时月饼品种单一，差不多就是青红丝加花生仁的，价格是每斤8角2分，半斤粮票。买回一包或两包月饼摆到柜子上，黄色包装纸被月饼浸得油乎乎的散着淡淡的香味儿。在那个连白面馒头都是美味食品的年代，其强大的诱惑力不是今天的孩子们能想象得到的。

中秋节的晚上，月亮还没有出来，家人就围坐餐桌，快乐地吃起节日大餐了。餐桌上会有平日少见的几道菜，比如炖鸡、炒鸡蛋之类，条件好一点的家庭还可能有一条鲤鱼，烙几张油饼，老人还可能烫上一壶酒慢慢品尝。

晚饭后，讲究节日氛围的妈妈往往会切一盘西瓜、装一盘沙果，再摆上一盘月饼放到桌上，算作对节日一种尊重。吃月饼也是从这时候才开始的。家里孩子多，一般一个人只能分到一块月饼。有的家庭孩子太多不够分，就一个人分半块月饼。这可难为了母亲，把一块月饼小心翼翼地从中间慢慢掰开，要掰得均匀、仔细，弄不好孩子们要吵架的。掰开后，总是小孩子先挑，剩下一半给大孩子。如果孩子撅着嘴嫌少，母亲总会说，小孩子吃好东西的时候在后头哪！就那一块或半块月饼，有的孩子也舍不得吃，偷偷放到隐蔽点的地方藏起来，然后一小口一小口地慢慢品尝；而这时候嘴馋性急的孩子就像猪八戒吞掉了人参果之后,只有在一旁流着口水偷看的份了。

月亮渐渐升起了，从屋前的草垛露出脸，慢慢挂上树梢。孩子们就三五成群地去外边玩耍，很小的孩子则依偎在妈妈怀里，听妈妈哼几段关于月亮的歌谣：

中秋夜，亮光光，家家户户赏月忙／摆果饼，点线香，大家一起拜月亮／分月饼，吃蛋黄，赏罢月亮入梦乡／乘月光，逛月宫，看看嫦娥和吴刚／吴刚酿酒人不在，嫦娥树下纺线忙……

月亮悄悄趴在窗前，水一样的月光洒进屋内，宁静且安详，像一首舒缓的小夜曲。

孩子在轻柔的歌声中慢慢睡了。

月光下的男人们还蹲在院外聊天。当然，聊的最多的还是农事，他们算计着今年的雨水与收成，盘算着高粱、玉米能不能在上冻前完全成熟，估量着今年秋后的收成会怎样，一亩地能打多少斤粮食等等。他们的梦被圆月亮点亮，话越聊越长，直聊到月上中天，才恋恋不舍地回家睡觉。

多少年过去了，中秋月仍像一个甜点，一直甜在我的记忆里。

月饼里的乡愁

我的老家是一个偏僻的小山村，中秋节前几天，乡亲们就要准备开始做月饼了。

我们村有一项别的村没有的风俗，那就是“赛月饼”。乡亲们带着自己家做的月饼来到南桥场院里，把月饼摆放到早已经排满场院一圈的桌子上，统一编号，由村里德高望重之人评出“最美月饼”“最巧月饼”“最香月饼”“最甜月饼”和“最大月饼”。

“赛月饼”活动，四奶奶和我母亲获奖最多。四奶奶出生在江南的一个月饼世家，她的祖父和父亲、哥哥都是做月饼的。四奶奶18岁那年，从南京一家医学院参加了新四军，成了一名战地护士。“皖南事变”的时候，四奶奶受伤后和她的战友走散了。一天，去南方贩卖黑驴的四爷爷，在一座土地庙里发现了重伤的四奶奶，救了她。四奶奶跟着四爷爷到了山东。四奶奶养好伤以后，动员四爷爷也参了军。新中国成立后，夫妻二人退伍回了老家，从此二人生儿育女，过起了平平淡淡的日子。

母亲做月饼的手艺就是跟着四奶奶学的。现在，四奶奶已经过世十多年了，母亲也已经80岁了。但是每年中秋节前，母亲还是会做月饼，去参加村里的“赛月饼”活动。而我离开家乡已经30多年了，很少吃到母亲做的月饼，我却时常会想起四奶奶和母亲做月饼时的样子。